مطبخ

مادة في مطبخك يمكنها أن تخمد النار سريعاً

متابعة / د.مريم محمد سيد كيف تتصرفين  اذا التهبت النار المقلاة وأنت تقلين شيئاً  وماذا تستخدمين لإطفاء النار الناتجة عن احتراق الزيت؟ تعرّفي على مادة في مطبخك يمكنها أن تخمد النار سريعاً وتحصر الخسائر! الحريق يحتاج إلى ثلاثة عناصر ليندلع:… Read More ›

بريوش شم النسيم

فرح ماهر البريوش نص كيلو دقيق كوب الا ربع لبن دافى كوب الا ربع زيت كوب ماء دافى ممكن يزيد شويه حسب نوع الدقيق كوب الا ربع سكر بيضه كيس فانليا معلقة كبيره خميره بيره او فوريه معلقه كبيره لبن… Read More ›

5 مخاطر قاتلة في مطبخك كيفية تجنبها

المطبخ هو المكان الذي تتجمع فيه العائلات عادة لتناول وجبة ممتعة. لكن هذه الغرفة التي تعتقد أنها “آمنة” مليئة بالفعل بالمخاطر الصحية، وفقا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية. فقد تغيرت تصميمات #المطابخ بقدر كبير في القرن الماضي، وذلك بفضل الابتكارات التكنولوجية… Read More ›

بيتزا الستيك المميزة

فرح ماهر المقادير: عجينة البيتزا بصلة صغيرة مفرومة شرائح حبة فليفلة صفراء مفرومة شرائح حبة فليفلة خضراء مفرومة شرائح ½ علبة فطر منظف ومقطع علبة روست بيف أو بقايا ستيك أو روستو من يوم سابق مقطعة شرائح 2 ملعقة طعام… Read More ›